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Ajo Negro Ecológico x 2 cabezas Ver más grande

Ajo Negro Ecológico x 2 cabezas

Envase con dos cabezas de ajo fermentado. 

Peso aproximado : 80 - 120g

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4,90 € impuestos inc.

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AJO NEGRO - Elaborado a partir de ajo fresco ecológico sometido a una larga fermentación natural, durante dicho proceso, el ajo incrementa sus propiedades notablemente, resultando un producto con altísimos niveles de antioxidantes (entre 8 y 10 veces mayores a los del ajo fresco)y aportando todos los aminoácidos esenciales. Su textura es suave y tierna, su gusto, presenta matices de ajo horneado, regaliz y mora confitada. Se puede consumir directamente o como aderezo de cualquier tipo de plato.

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