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Pasas de Málaga Crudas Secadas al Sol 250g - La Borgueña Ver más grande

Pasas de Málaga Crudas Secadas al Sol 250g - La Borgueña

Auténticas Pasas Moscatel de Málaga de categoría extra

Estuche con 250g 

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3,50 € impuestos inc.

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Pasas de Málaga, es una Denominación de Origen protegida para las Pasas producidas en la provincia de Málaga, y que se ajusten a los requisitos establecidos por su Consejo Regulador.

Las Pasas se obtienen de la deshidratación natural, mediante el soleado de las mismas de los frutos maduros de las uvas Vitis Viníferas de la variedad Moscatel de Alejandría, también denominada Moscatel Gordo o Moscatel de Málaga, hasta la obtención de un estado que permita su conservación y comercialización para su consumo directo. Ésta técnica de desecación de la uva tiene un origen milenario y un enclave ideal en esta zona, debido a la combinación del clima (alto grado de insolación), la orografía (abrupta y acusadas pendientes) y la variedad (Moscatel de Alejandría), han echo de este producto de una excelente Calidad y peculariedad, convirtiendose en uno de los manjares preferidos en los mercados europeos y nacional.

Las Pasas amparadas por D.O.P. ” Pasas de Málaga”, son un producto de elaboración artesanal y son tradicional de la dieta mediterránea, apreciado desde la época musulmana.

Diversos estudios cientificos, establecen que los azúcares naturales de la Pasa aportan un notable caudal energético, además son muy ricas en Fibra, Potasio, Vitaminas E y B1 y en menor medida Sodio, que regulan los niveles de colesterol. Todas estas caracteristicas hacen a las Pasas recomendables para aquellas personas que practican deportes o están sujetas a esfuerzos fisicos considerables, gracias a que su poder nutritivo es elevado, mas de 264 Kca / 100 Grs.

Su alto contenido en Fibras favorece el metabolismo de los azúcares naturales, por lo que mejora su función intestinal, así como su acción antioxidante, gracias al Omega 6, convierten a la Pasa en un alimento clave en la lucha contra el envejecimiento de la piel, todo esto unido a la riqueza del Ácido Tartárico, covierte a la Pasa de Málaga esencial en la prevención de enfermedades degenerativas, cáncer y cardiovasculares.

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